Nu s-au economisit cheltuieli la dezvoltarea Sana 727 Supreme. Scopul nostru a fost simplu: sa cream cel mai bun storcator din lume. Credem ca am reusit.
Inima oricarui storcator este motorul si am dorit cel mai bun motor disponibil pentru noul Sana 727. Asadar, am brevetat designul pentru un nou motor DC fara perii. Acest motor este mult mai scump de fabricat decat orice alt motor de storcator, dar credem ca merita. Printre avantajele acestui motor fata de motoarele normale se numara greutatea redusa, durabilitatea, timpul de functionare lung, consumul redus de energie, nivelul scazut de zgomot si controlul precis al vitezei variabile. Acest motor avansat permite, de asemenea, functionarea non-stop, spre deosebire de majoritatea storcatoarelor care pot funcționa doar 15-30 de minute. De asemenea, are o functie de auto-revers: daca axul melcat se blocheaza in timpul stoarcerii, motorul va merge automat in sens invers timp de doua secunde pentru a debloca sistemul de stoarcere, apoi va continua stoarcerea pe modul inainte. Pentru a face storcatorul mai compact, am poziționat motorul pe verticala, folosind un sistem de angrenare durabil pentru a permite functionarea orizontala intr-un factor de forma verticala.
Motorul avansat ne-a permis sa introducem poate cea mai revolutionara caracteristica a lui Sana 727 Supreme: controlul vitezei variabile. Majoritatea storcatoarelor lente opereaza la viteze de la 43 rpm la 110 rpm. Sana 727 ofera patru setari de viteza: 40, 65, 90 si 120 rpm. Vitezele mai mici permit o stoarcere mai blanda si precisa, minimizand spuma si oxidarea si sunt deosebit de bune pentru produsele moi sau fibroase. Vitezele mai mari sunt bune pentru produsele cu continut scazut de fibre, cu un continut ridicat de lichid cum ar fi citricele. Viteza mare este, de asemenea, un economisitor mare de timp la extractia de ulei atunci cand utilizati accesoriul optional - presa de ulei.
Sana 727 Supreme face urmatorul pas in fata cu un nou sistem de stoarcere. Axul melcat a fost realizat cu aripioare mai distantate, ceea ce permite „muscaturi” mai mari din produs si face ca stoarcerea sa fie mai rapida. O lama rotativa din otel inoxidabil pozitionata la iesirea pulpei obtine o ultima stoarcere de suc din pulpa existenta, prin taierea acesteia si cresterea usoara a presiunii in camera de stoarcere. Rezultatul este cel mai mare randament pe care l-am obtinut de la orice alt storcator cu ax orizontal.
Fixarea bolului de stoarcere de baza motorului este simpla. Decat sa folosesti un sistem de prindere cu cleme sau un inel de blocare pentru a atasa bolul de stoarcere, pur si simplu atasati-l de baza motorului si rotiti-l la stanga. Se va bloca automat si in siguranta in locasul sau. Deconectarea lui este la fel de simpla. Apasati doar butonul de deblocare si rotiti-l la dreapta.
Am adus o caracteristica noua de la storcatoare noastre verticale pentru prima data pe un storcator orizontal: un capac de blocare suc. Acest lucru permite ca bolul de stoarcere sa fie transportat la chiuveta dupa procesul de stoarcere, fara a se scurge sucul pe blat. De asemenea, va permite sa umpleti bolul cu apa in chiuveta pentru o curatare mai rapida.
Pentru palnia de alimentare, am luat cele mai bune idei de la storcatoarele noastre verticale si le-am adaptat pentru Sana Supreme. Rezultatul este o palnie de alimentare dubla, cu o deschidere standard, plus un bol adanc pentru alimentarea usoara a produselor mai mici sau a frunzelor verzi. De asemenea, include un capac de praf pentru a mentine storcatorul curat atunci cand nu este utilizat.
Sana 727 Supreme include trei ecrane. Ecranul fin de stoarcere ofera cel mai mare randament. Ecranul grosier are o presiune mai mica, permitand stoarcerea fructelor mai moi. Si ecranul de omogenizare va permite sa faceti unt de arahide si lapte, impreuna cu sorbete, mancare pentru copii si multe altele. Ecranele de stoarcere sunt din otel inoxidabil, cu o insertie din otel inoxidabil pentru cel mai clar si mai igienic suc.
Ne-am dorit numai ce este mai bun pentru Sana 727 Supreme, asa ca ne-am asociat cu cea mai veche fabrica de sticla din Boemia pentru a proiecta un recipient de colectare a sucului, din cristal, care sa se potriveasca perfect sub storcator. Fiecare recipient este confectionat manual in muntii Boemiei la sticlaria Novosad si Son. Cu o capacitate de 500 ml si gravat cu logo-ul Sana Supreme, acest cristal de Boemia este ca si un suvenir. De asemenea, includem si un recipient personalizat, din otel inoxidabil, pentru colectarea pulpei. Unghiul sau ascendent completeaza perfect indicii de proiectare a storcatorului, iar capacitatea mare inseamna mai putin timp de golire a acestuia. Otelul inoxidabil de calitate alimentara este ideal pentru cei carora le place sa-si foloseasca pulpa pentru briose, biscuiti si supe.