De când am lansat primul nostru storcător, oamenii ne-au cerut insistent un storcător din oțel inoxidabil. Ne-au trebuit patru ani de dezvoltare și testare, pentru că voiam să facem totul perfect. Ne-am propus să creăm cel mai durabil storcător din lume, așa că am folosit piese din oțel inoxidabil solid în loc de piese mai ieftine, doar placate cu oțel inoxidabil. Am luat cel mai bun motor de storcător din lume de la Sana 727 și l-am îmbunătățit cu piese din oțel. Am testat numeroase modele de site pentru a stoarce cât mai mult suc din fructe și legume. L-am supus chiar și la tot felul de teste de rezistență pentru a vedea dacă îl putem distruge, până când am fost mulțumiți că este cel mai bun storcător din lume.
Toate piesele care vin în contact cu sucul, inclusiv axul melcat, tamburul, sitele, capacul și regulatorul de presiune sunt fabricate din oțel inoxidabil solid de calitate alimentară. Doar ține în mână axul melcat sau sitele și te vei mira de greutatea lor. Acestea nu sunt simple piese de metal acoperite cu placare din oțel inoxidabil - sunt forjate din oțel inoxidabil pur. Costă mai mult, dar credem că merită din trei motive. În primul rând, oțelul inoxidabil solid este cel mai igienic material dintr-un storcător. În al doilea rând, oțelul inoxidabil este cel mai ușor material de curățat - îl poți pune în mașina de spălat vase sau îl poți clăti sub jetul de apa. Chiar și corpul storcătorului este ușor de curățat - doar șterge corpul placat cu oțel inoxidabil cu o cârpă moale. În final, oțelul inoxidabil solid este cel mai durabil material găsit în orice storcător. De aceea Sana 929 are garanție pe viață pentru toate piesele de stoarcere.
Oțelul se găsește nu doar în piesele de stoarcere și corp, ci și în motor. Am luat motorul DC fără perii de la storcătorul nostru Sana 727 - deja cel mai avansat motor din industrie - și l-am îmbunătățit cu angrenaje din oțel și nylon. Acest lucru îi oferă cuplul necesar pentru a conduce sistemul de stoarcere din oțel inoxidabil solid, menținându-l în același timp extrem de silențios. Păstrează beneficiile greutății reduse, durabilității, funcționării silențioase și controlului precis al vitezei variabile, în timp ce stoarce fără efort chiar și cele mai pretențioase fructe și legume. Și spre deosebire de majoritatea storcătoarelor care pot funcționa doar 15-30 de minute, acest motor avansat poate rula non-stop.
Majoritatea storcătoarelor lente funcționează de la 40 rpm la 110 rpm. Storcătoarele cu viteze mai mici, precum 40 rpm, sunt excelente pentru a stoarce cât mai mult suc din produsele tari, precum legumele rădăcinoase, precum și pentru a stoarce delicat lucruri moi precum fructele de pădure. Vitezele mai mari sunt potrivite pentru produsele cu conținut ridicat de suc, precum portocalele sau orice produs cu conținut ridicat de suc când vrei suc rapid. Sana 929 Ultimate îți oferă ce e mai bun din ambele lumi. Viteza mare este, de asemenea, o mare economie de timp la extracția de ulei când folosești accesoriul opțional pentru extracția de ulei.
Sana 929 Ultimate este singurul storcător din oțel inoxidabil care vine cu trei site. Prima este o sită fină de stoarcere. Cu găuri mai mici, creează mai multă putere de stoarcere și este ideală pentru produsele ferme precum legumele rădăcinoase, legumele cu frunze verzi și țelina. A doua este o sită de stoarcere cu găuri mai mari, numită sita grosolană de stoarcere. Aceasta stoarce mai delicat, astfel încât fructele mai moi precum ananasul și fructele de pădure pot fi stoarse. A treia sită este sita de omogenizare. Această sită solidă nu are găuri și transformă Sana 929 într-un robot de bucătărie cu viteză mică. Cu aceasta poți face unt de nuci, lapte de nuci, sorbet, mâncare pentru bebeluși și multe altele. Aceste site din oțel inoxidabil solid sunt cele mai igienice, durabile și ușor de curățat site de pe piață.
Dar calitatea nu se oprește la sistemul de stoarcere și motor. Nu s-au făcut economii nici la accesoriile incluse, începând cu paharul robust din sticlă pentru suc de 1000 ml, făcut din sticlă borosilicată rezistentă la căldură. Include o sită din oțel inoxidabil care se potrivește perfect pe partea de sus, pentru cei care vor să filtreze orice bucățele mici de pulpă pentru cel mai clar suc. Urmează recipientul extra mare pentru pulpă făcut din oțel inoxidabil de calitate alimentară. Dacă îți place să folosești pulpa pentru brioșe, biscuiți și supe, este cea mai bună modalitate. Chiar și împingătorul este unic, construit din lemn solid cu un mâner ergonomic pentru o utilizare confortabilă.
Designul tubului de alimentare a fost adaptat de la storcătoarele noastre verticale și popularul storcător 727. Este o pâlnie dublă din oțel inoxidabil pentru alimentarea ușoară a produselor. Există o deschidere standard pentru produsele lungi precum morcovii și țelina, precum și un bol adânc pentru produsele mai mici sau legumele cu frunze verzi.
Capacul de blocare a tamburului folosește un sistem de presiune variabilă și, ca toate celelalte piese, este făcut din oțel inoxidabil solid. Acest lucru îți permite să setezi puterea de stoarcere. Setarea cea mai mică este perfectă pentru produsele cu conținut ridicat de suc, precum și pentru fructele moi. Mărește-o la maximum pentru cel mai mare randament pentru lucruri precum țelina, legumele cu frunze verzi și legumele rădăcinoase.
Desigur, Sana 929 Ultimate este compatibil cu presa de ulei Sana 702 (accesoriu opțional). Doar atașează presa de ulei pentru a face aparatul multifuncțional suprem. La fel ca Sana 929, presa de ulei Sana este făcută din oțel inoxidabil solid și folosește motorul puternic al Sana 929 pentru a face ulei presat la rece dintr-o gamă largă de semințe și nuci.