De ce sa bem suc pe stomacul gol?
Conteaza cand ne bem sucul proaspat pregatit? Este mai bine inainte, in timpul sau dupa masa ?
Ati putea crede ca nu prea conteaza cand bem suc – oricum organismul va obtine elementele nutritive din el, nu-i asa?
De fapt, ideal ar fi sa bem sucul proaspat pe stomacul gol, iar daca bem de cateva ori pe zi, este bine sa-l bem cu 20 de minute inainte sau cu 2 ore dupa o masa.
De ce?
Cand stomacul este gol, absorbtia vitaminelor si mineralelor din suc are cel mai mare efect. Sucul trece direct in intestine, unde este procesat in 15 minute.
Daca bem suc impreuna cu o masa, acesta nu trece direct in intestine ci ramane in stomac cu cealalta mancare care trebuie descompusa, si incepe sa fermenteze. In timpul fermentatiei, se produce etanol si gaze intestinale. Toate acestea nu sunt prea bune pentru corp. :)
Puteti creste efectul nutritiv al sucului sorbind-ul incet – nu este bine sa-l inghitim dintr-o data, pentru ca poate provoca balonare. Practic la fiecare inghititura mica, amestecarea cu saliva nu face decat sa ajute mai mult digestia.
